KLOPS WG PRZEPISU MOJEGO MĘŻA
- 30 min
Klops jest bardzo łatwy w wykonaniu i nie zajmuje d€żo czasu. Mój mąż bardzo często go robi. Preferujemy wędliny co sami zrobimy bo jesteśmy zdania " Wiem co jem "
- 30 min
Składniki:
- 1 kg karkówki lub łopatki,
1 pszenna bułka,
1 szkl mleka,
kminek mielony,
kminek cały,
mielone ziele angielskie
sól,
pieprz,
bułka tarta,
2 całe jajka,
1 pokrojona w kostkę cebula i zeszklona na maśle,
3 wyciśnięte ząbki czosnku
4.46 (159 ocen)
Klops wg przepisu mojego męża - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W misce mieszamy składniki Czyli zmielone mięso, 2 szczypty zmielonego kminku, ok 3 łyżeczki całego kminku, ziele zangielskie, namoczona w ciepłym mletui odciśnieta byłka pszenna, 2 całe jajka, sól i pieprz, cebulę i czosnek.
Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy tak jak na sznycle. jeśli jest za rzadkie to dodajemy bułki tartej. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Po wyrobieniu mięsa formujemy klops obtaczamy go w bułce tartej i posypujemy całym kminkiem delikatnie go wciskając.
Uformowane klopsy dajemy do brytwanki dajemy odrobinę wody i wstawiamy do piekarnika na ok 1 1/2 godz. Co jakiś czas polewamy powstałym sosem.
Po upieczeniu klopsy muszą wystygnąc a najlepsze są na drugi dzień.Smacznego
Porady
Klops ma to do siebie, że daje nam duże pole do popisu. Możemy np dodac do niego zioła prowansalckie lub inne przyprawy a nawet pokrojąną paprykę i za każdym razem możemy upiec sobie Klops w innym smaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ciasto drożdżowe wg przepisu mojego taty
Mój tata ma rękę do ciast drożdżowych wychodzą mu rewelacyjnie.Jeśli spytasz się go o przepis to powie,że wszystko daje na oko. Gdy dowiedziałam się,że tata robi drożdżowe ze śliwką musiałam pojechać i szczegółowo spisać co tam ciekawego dodaje i w jakiej proporcji.Zrobiłam,ciasto wyszło mi idealne.
Komentarze