KLASYCZNY TORT Z MASĄ MAŚLANĄ
- 2 godz.
Składniki:
- BISZKOPT:
5jajek
3/4szklanki cukru pudru
1łyżeczka proszku
1szkl mąki pszennej
3łyżki mąki ziemniaczanej
MASA:
5jajek
1szkl cukru pudru
2kostki dobrego masła
kieliszek spirytusu
sok z cytryny lub kilka kropel olejku cytrynowego
PONCZ:
250ml czarnej mocnej herbaty
1łyżka cukru
25ml spirytusu
Wystaw ocenę:
4.49 (166 ocen)
Klasyczny tort z masą maślaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
MASA:
Jajka i cukier ubić na parze ubijać około 10minut następnie wystudzić w zimnej wodzie.Miękkie masło utrzeć na puszysty puch do masła stopniowo dodawać mase jajeczną na końcu dodać małym strumieniem spirytus i sok z połowy cytrynt. wszystko miksować około 15minut.
składniki na poncz dokładnie wymieszać i ostudzić i nasączyć biszkopty i przekładać masą.
Porady
TORT MOŻNA UDEKOROWAĆ WEDŁUG UZNANIA
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Klasyczny tort czekoloadowy
Jednym z moich ulubionych składników jest czekolada. Mogłam bym ją jeść na okrągło. Przykładem praktycznego wykorzystania produktów w kuchni jest właśnie mój przepis na klasyczny tort czekoladowy. Pełen czekolady – czekoladowe ciasto, krem czekoladowy plus dodatek bitej śmietany. Klasyczny tort czekoladowy...
Klasyczny tort truskawkowy
Jest to przepis na mały torcik, który doskonale sprawdzi się na małe przyjęcia. Posmakuje każdemu. Krem jest dosyć łatwy w przygotowaniu. Jest to połączenie śmietany i serka mascarpone oraz truskawki. Dekoracja powstała z lukru plastycznego, co tworzy w sumie efekt zaskoczenia. Oczywiście możecie zastąpić...
Komentarze