Klasyczne buraczki

0 (0 ocen)

Sałatka, którą robię przez cały rok ale latem kiedy buraczki są świeże i bardzo słodkie smakuje najlepiej. Idealnie komponuje się z tradycyjnym mielonym jak i z różnego rodzaju mięskiem w sosie.

Składniki:

  • 2 średnie buraczki
    pół małej cebuli/ 5 małych cebulek ze szczypiorku
    małe jabłko
    łyżka octu
    2 łyżki oleju rzepakowego
    sól,pieprz

Klasyczne buraczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraczki gotujemy w mundurkach do miękkości. Obieramy i trzemy na dużych oczkach razem z jabłkiem. Cebulkę kroimy bardzo drobno. Mieszamy wszystkie składniki z octem i olejem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy