Klasyczna zupa pomidorowa z ryżem

  • wyświetlono: 3469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zupa przyniosła mi na myśl pomidorową mojej babci. Gęsta, tłuściutka, delikatnie kwaśna.

dagooshya
  • 60min

Składniki

2 l wody
1 ćwiartka kurczaka
kawałek pora
kawałek selera
2 marchewki
2 kostki rosołowe
1 pietruszka
200 g koncentratu pomidorowego
200 g śmietany 30%

+ do podania: biały ryż wedle uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Klasyczna zupa pomidorowa z ryżem

  • 1. Do garnka wlewamy wodę, wkładamy udka, oczyszczoną włoszczyznę i kostki rosołowe. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ognień i gotujemy 45 minut. Po tym czasie zupę przecedzamy, dodajemy koncentrat i gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Zabielamy śmietaną, dodajemy biały ryż i podajemy :) Możemy również dodać mięsko z kurczaka.

Porady

Co zrobić, żeby zupa była jeszcze gęstsza? Po przecedzeniu zupy dodajemy koncentrat i dokładnie mieszamy. Wsypujemy ryż i gotujemy jeszcze 20 minut. Po tym czasie zabielamy śmietaną i podajemy :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babcizupaśmietanapomidorowakoncentratryż biały

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa pomidorowa

Dodane przez: ekspansja-smaku

Zupa pomidorowa z ryżem na bulionie

To zupa którą robię nie tylko w...

Pomidorowa

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Klasyczna zupa pomidorowa

Po wszystkich zupach-kremach zatęskniłam...

Zupa pomidorowa z ryżem, makaronem i ziemniakami

Dodane przez: akrobatka22

Zupa pomidorowa z ryżem, makaronem i ziemniakami

Przepis na szybki, smaczny i niezwykle...

Zupa pomidorowa z ryżem

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa pomidorowa z ryżem

Zapraszam na zupę pomidorową w...

image-0hgq8xx

Dodane przez: Di bloguje

Zupa pomidorowa z ryżem i brukselką

Zupa jest pyszna,prosta i syta.

Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniaczkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniaczkami

Ulubiona zupa każdego Polaka- pomidorowa...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.