Kiszone ogórki i cukinie, można przygotować razem lub osobno, jako kiszonkę małosolną (do zjedzenia na bieżąco) lub jako przetwory na zimę. Różnica polega na tym, czy słoiki pasteryzujemy czy nie. Ogórki kiszą się szybciej, a cukinie potrzebują jeszcze 2 dni dla dobrego ukiszenia.
0 (0 ocen)
Komentarze