Kisiel truskawkowy
Prosty i szybki domowy kisiel. Z kawałkami owoców, lekko słodki, mocno truskawkowy. My lubimy z kawałkami owoców, ale można je zmiksować.
Składniki:
300 g truskawek
1,5 łyżki cukru waniliowego
1,5 szklanki wody
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Pełnoziarniste herbatniki do podania
Kisiel truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Owoce pokroić na kawałki, w zależności od wielkości.
Wrzucić je do garnka, wsypać cukier i wymieszać. Odstawić na 2-3 godziny (lub na noc do lodówki).
Na drugi dzień wlać szklankę wody i zagotować, gotować 2 minuty na małym ogniu.
W pozostałej wodzie rozprowadzić mąkę ziemniaczaną, wlać całość do gotujących się truskawek, zamieszać szybko i zagotować.
Podawać na ciepło lub zimno, z herbatnikiem lub innymi dodatkami
Komentarze