KINDER COUNTRY BEZ PIECZENIA (XXL)

4.51 (186 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Tego ciasta chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Kremowa masa ze śmietanki i mascarpone w połączeniu z mleczną i białą czekoladą, chrupiącą pszenicą w miodzie i herbatnikami. Brzmi słodko? Takie właśnie jest to ciasto. Słodkie, pyszne i nie pozwala poprzestać na jednym kawałku ;)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na formę 36x25

    1 litr śmietany kremówki 30%
    2 cukry waniliowe
    2 śmietan-fixy
    8 łyżeczek cukru pudru

    2 czekolady mleczne
    2 czekolady białe
    200 g masła 82% + trochę do wysmarowania formy
    500 g mascarpone
    łyżka kakao

    350 g herbatników
    250 g (ok. 8 szklanek) pszenicy preparowanej w miodzie
Wystaw ocenę:

4.51 (186 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Herbaty Ciasto

Kinder country bez pieczenia (xxl) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Schłodzoną kremówkę ubijamy z 6 łyżeczkami cukru pudru, cukrami waniliowymi i śmietan-fixami na gęstą kremową masę.
  • 2. Do jednej miski wkładamy połamane na kawałki białe czekolady i połowę kostki masła. Do drugiej miski wkładamy połamane kawałki mlecznej czekolady i drugą połowę kostki masła. Obydwa rodzaje czekolad (oddzielnie) rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko studzimy.
  • 3. Ubitą śmietanę rozdzielamy na 2 równe porcje. Do pierwszej porcji dodajemy ser mascarpone, 2 łyżeczki cukru pudru, wlewamy rozpuszczone z masłem białe czekolady i miksujemy do połączenia składników. Na koniec do tej porcji dodajemy 6 szklanek preparowanej pszenicy i dokładnie mieszamy łyżką.
  • 4. Do drugiej porcji ubitej śmietany wlewamy rozpuszczone z masłem mleczne czekolady i łyżkę kakao, miksujemy aż wszystko się połączy.
  • 5. Dno blachy smarujemy masłem i wykładamy herbatnikami. Na to wlewamy białą masę, na to kolejna porcja herbatników. Na koniec wlewamy czekoladową masę. Wierzch ciasta posypujemy pozostałą pszenicą, którą lekko dociskamy. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować