Kilimandżaro

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

:-) gorąco polecam (-:

  • 60 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • CIASTO CIEMNE:
    8 jajek
    20 dag cukru
    6 łyżek mąki
    4 łyżki kakao
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

    MASA JABŁKOWA:
    1 1/2 kg jabłek
    2 galaretki (użyłam pomarańczowe)
    1 łyżka masła

    MASA BUDYNIOWA:
    1/2 l mleka
    1/2 szklanki cukru
    2 żółtka
    2 łyżki mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    25 dag masła

Kilimandżaro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO CIEMNE:
    Przygotować ciasto biszkoptowe i upiec 2 placki lub 1 i przekroić.
  • 2. MASA JABŁKOWA:
    Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, masło roztopić, dodać jabłka, chwilę smażyć, dodać suchą galaretkę, wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.
  • 3. MASA BUDYNIOWA:
    Z mleka, cukru, żółtek, mąki ugotować budyń. Masło utrzeć dodając przestudzony budyń.
  • 4. PRZEŁOŻENIE CIASTA:
    Ciasto ciemne - masa jabłkowa - masa budyniowa - ciasto ciemne - polewa.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy