Kieszonki z serem, pokrzywą i miętą
Pyszny i bardzo smaczny mięsny dodatek do obiadu. Filety drobiowe pokryte aromatyczną pastą, wypełnione wędzonym serem, miętą oraz pokrzywą. Wyborne – polecam!
Składniki:
- 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka (łącznie 1,4 kg)
sól
pieprz czarny mielony
Pasta:
1 jajko
2 łyżki oliwy
3 łyżki ketchupu pikantnego
2 łyżeczki mąki kukurydzianej
½ łyżeczki cukru
po ¼ łyżeczki mielonych przypraw – imbiru, kurkumy, gałki muszkatołowej
szczypta soli
Nadzienie:
150 g rolady ustrzyckiej – rolada wędzona, ser parzony z serów podpuszczkowych dojrzewających 22% tłuszczu
po 1 -2 gałązki świeżej mięty do każdej kieszonki
po 1 – 2 gałązki młodej pokrzywy do każdej kieszonki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kieszonki z serem, pokrzywą i miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Składniki przeznaczone na pastę utrzeć. Masą obficie posmarować z każdej strony mięso. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Gałka muszkatołowa Imbir Ketchup Kurkuma Mąka kukurydziana Masa Mięta Pokrzywa Wędlina Oliwa z oliwek NadzienieInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piegowate jajka faszerowane z papryką, pokrzywą, czosnkiem, suszonymi pomidorami i serem wędzonym
Jajka z farszem z duszonej papryki, pokrzywy, czosnku oraz suszonych pomidorów, z dodatkiem wędzonego żółtego sera, prażonego maku, świeżych ziół i aromatycznych przypraw. Takie jajka to świetna propozycja na wielkanocny stół, choć warto je zaserwować nie tylko od święta.
Komentarze