Kieszonki drobiowe z bobem, pieczarkami i fetą

  • wyświetlono: 359 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczna propozycja na danie obiadowe z dodatkiem bobu. Warto skorzystać z tego sezonowego przysmaku :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
150g bobu
100g sera feta
200g pieczarek
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kieszonki drobiowe z bobem, pieczarkami i fetą

  • 1. Mięso umyj, osusz, oczyść z błonek. Oprósz solą i pieprzem z obu stron. Każdy filet przetnij ostrym nożem wzdłuż (nie do końca) tworząc otwór- kieszeń. Odstaw w chłodne miejsce.
  • farsz2. Bób ugotuj w posolonym wrzątku ok.12-15 minut. Osącz, ostudź i obierz z łupinek. Pieczarki oczyść, pokrój w kosteczkę, cebulę posiekaj. Podsmaż na patelni z rozgrzanym olejem, ostudź. Następnie przełóż do miski razem z ugotowanym bobem i pokruszoną fetą. Przypraw do smaku solą i pieprzem i delikatnie przemieszaj.
  • podsmaż3. Rozcięte filety nafaszeruj przygotowanym farszem i zepnij wykałaczkami. Podsmaż krótko z obu stron na rozgrzanym oleju i przełóż do naczynia żaroodpornego wraz z tłuszczem na którym się smażyły. Kieszonki piecz ok.30 minut w 180 st. Podawaj np.z ryżem i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakifilet z kurczakaBóbfetakieszonki z drobiu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kieszonki z brzoskwinią

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Drobiowe kieszonki z brzoskwinią

Obiad z kawałkiem mięsa to podstawa...

KIESZONKI DROBIOWE Z KOPERKIEM I MASŁEM

Dodane przez: Magdalena_Z

Kieszonki drobiowe z koperkiem i masłem

Pyszne i soczyste mięso.

kieszonki drobiowe z farszem z kaszanki cebuli i sera

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Kieszonki drobiowe z kaszanką, serem i cebulką

Propozycja na obiad dla smkoszy...

kieszonki drobiowe z serem camembert i pomidorem

Dodane przez: Martyna1991

Kieszonki drobiowe z pomidorem i camembertem

Piersi z intensywnym smakiem roztopionego...

drobiowe kieszonki

Dodane przez: monikaT83

Drobiowe kieszonki z ryżem i papryką

Zapraszam na smaczne i kolorowe...