Kieszonki drobiowe faszerowane winogronem

  • wyświetlono: 247 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię połączenie drobiu z owocami. Tym razem w roladkach oprócz winogron przemyciłam śliwkę suszoną, ser pleśniowy i szpinak. Polecam takie połączenie :)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 podwójne filety z piersi kurczaka
200 g zielonych winogron bezpestkowych
200 g szpinaku świeżego
150 g sera pleśniowego
6 śliwek suszonych
1 ząbek czosnku
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
jajko i bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kieszonki drobiowe faszerowane winogronem

  • 1. Szpinak odparuj na patelni, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i gałkę muszkatołową. Chwilę podduś, odstaw do ostudzenia. Winogrona umyj, ser pokrój w kostkę. Filety umyj, osusz, przetnij ostrożnie po środku, tworząc kieszonkę. Z obu stron przypraw solą i pieprzem. Do każdej kieszonki włóż po połowie szpinaku, śliwek suszonych, sera i winogron. Boki zepnij wykałaczkami.
  • 2. Na patelni rozgrzej olej. Gotowe roladki panieruj w bułce tartej i jajku, po czym usmaż na rumiano z każdej strony. Jeśli roladki są dość duże i grube (tak jak w moim przypadku) dopiecz je 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Podawaj np. z ziemniakami i sałatką z roszponki. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

filet z kurczakaszpinakser pleśniowywinogronana obiadsliwka suszona
 

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe danie

Dodane przez: EwelaEwela

faszerowane kieszonki

smakowity kurczak dla wszystkich...

KIESZONKI

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kieszonki drobiowe z kurkami

Obiad z kawałkiem mięsa to podstawa...

Drobiowe kieszonki z kremową brukselką

Dodane przez: Netka

Drobiowe kieszonki z kremową brukselką

Pyszne, soczyste drobiowe kieszonki...

Ogniste kieszonki drobiowe

Dodane przez: 2milutka

Ogniste kieszonki drobiowe

W zimowe dni warto poprawić sobie...

Kieszonki drobiowe ze szpinakiem

Dodane przez: joanna30

Kieszonki drobiowe ze szpinakiem

Pyszne danie, które zachwyci niejednego...

kieszonki drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą

Dodane przez: justi2401

Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą

Kieszonki z filetu piersi kurczaka...