Kiełbasiane kotleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasę białą wyciskami z flaczka do miski, wbijamy jajko, doprawiamy papryką ostrą oraz majerankiem. Dokładnie mieszamy i robimy okrągłe kotleciki.Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2.Wodą wlewamy do rondelka, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy.
Masło rozpuszczamy na małej patelni, dodajemy mąkę i zagęszczamy sos.
Do sosu wlewamy śmietanę, dodajemy chrzan i gotujemy aż sos zrobi się nam gęsty.
Komentarze