Kiełbasiane kotleciki

  • wyświetlono: 160 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Nie zawsze kotlety mielone robi się z mięsa, zdradzam Wam sposób na kotlety z białej kiełbasy. Pyszne polecam.

Beata-O
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na kotlety:
• 1 kg białej kiełbasy surowej
• Jajko
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• 1 łyżeczka majeranku
• Bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia
Składniki na sos chrzanowy:
• 1 ½ szklanka wody
• 1 kostka rosołowa
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 łyżeczki śmietany 18%
• 2 łyżki chrzanu

Sposób przygotowania przepisu:

Kiełbasiane kotleciki

  • kotlety1. Kiełbasę białą wyciskami z flaczka do miski, wbijamy jajko, doprawiamy papryką ostrą oraz majerankiem. Dokładnie mieszamy i robimy okrągłe kotleciki.Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
  • sos2. Wodą wlewamy do rondelka, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy.
    Masło rozpuszczamy na małej patelni, dodajemy mąkę i zagęszczamy sos.
    Do sosu wlewamy śmietanę, dodajemy chrzan i gotujemy aż sos zrobi się nam gęsty.
  • kotlety3. Kotleciki podajemy z sosem.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biała kiełbasakotletymielonesos chrzanowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki jajeczne

Dodane przez: kasik1p3

Kotleciki jajeczne

Kotleciki jajeczne- idealne na...

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kotleciki Klarnetki

Pyszne szybkie kotleciki drobiowe,...

Kotlecik z kasza gryczana

Dodane przez: Luska

Kotleciki

Na szybko do pracy

image-1muvely

Dodane przez: Eweczka3

kotleciki

Łatwe i szybkie do zrobienia kotlety...

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kotleciki Kontowersyjki

Przepyszne kotleciki drobiowe z...

kotlety z ryby

Dodane przez: Anitka0804

Rybne kotleciki

Na dzisiejszy postny obiad polecam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE