KIEŁBASIANA PRZEKŁADANKA
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI PODSTAWOWE:
4 małe pętka kiełbasy śląskiej
1/6 czerwonej papryki
średnia bagietka
CZWARTY SKŁADNIK:
średni ogórek kwaszony
DODATKOWO:
ulubione zioła
łyżeczka masła
Sałata jest elementen dekoracji/
Kiełbasiana przekładanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Każde pętko kiełbasy naciąć w kilku miejscach, ale tylko z jednej strony, prawie do końca, ale uwaga żeby nie przekroić na wylot :)
- 2. W nacięcia na przemian wkładamy kawałki papryki czerwonej i plasterki kwaszonego ogórka.
- 3. Tak przygotowaną kiełbasę możemy obsypać ulubionymi ziołami. Pieczemy ją przez 40 minut w 250 stopniach na środkowym stopniu piekarnika.
- 4. Bagietkę kroimy w grube plastry, układamy na patelni z rozpuszczonym masłem i podsmażamy na rumiano z każdej strony.
- 5. Upieczoną kiełbaskę podajemy z chrupiącymi grzankami.
Podobne przepisy
Komentarze