Kiełbasa z fasolą
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Lubię mało skomplikowane, łatwe do przyrządzenia dania jednogarnkowe. Duszone kiełbaski z fasolą to pomysł na proste, smaczne i pożywne danie. Podane z chlebem lub ziemniaczkami zasmakuje każdemu.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 0,5kg kiełbasy śląskiej
20dag boczku
1 cebula
2 pomidory
1 puszka pomidorów
2 puszki białej fasoli
1 szklanka bulionu
1-2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
0,5 łyżeczki mielonej ostrej papryki
0,5 łyżeczki tymianku
Sól, pieprz
1-2 łyżki mąki
Olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kiełbasa z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i boczek pokroić w kostkę, a kiełbasę w półplasterki. Na rozgrzanej patelni, z odrobiną oleju, podsmażyć boczek, dorzucić kiełbasę, a po chwili dodać cebulę.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać na patelnię. Całość wymieszać, chwilę podsmażyć. Następnie dodać fasolę odsączoną z zalewy i pomidory z puszki wraz z zalewą, całość zalać szklanką, dodać przecier pomidorowy, wymieszać, doprawić do smaku. Gotować kilka minut, aby warzywa zmiękły.
1-2 łyżki mąki rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody i zagęścić nią sos. Dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i chwilę gotować, w razie potrzeby doprawić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Duszona kiełbasa z fasolą
Lubię mało skomplikowane, łatwe do przyrządzenia dania jednogarnkowe. Duszone kiełbaski z fasolą to pomysł na proste, smaczne i pożywne danie. Podane z chlebem lub ziemniaczkami zasmakuje każdemu. Ja wykorzystałam w daniu mix kiełbasek z lodówki – krótkie kiełbaski i kabanosy.
Kiełbasa Swojska
No i nadszedł czas na zrobienie kiełbasy na święta. Po kilku próbach i błędach znaleźliśmy z mężem idealną dla nas recepturę. parę rzeczy nas to nauczyło kiełbasa od dodania papryki może zrobić się kwaśna, a świeży czosnek nie zawsze jest najlepszym rozwiązaniem (może zostawić ziemisty posmak.)Kiełbasa...
Polska Swojska Kiełbasa
W dzisiejszych czasach tradycja przegrywa z nowoczesnością. To proces chyba nie do powstrzymania, ale można go spowolnić w bardzo smaczny sposób. Prezentuję przepis na Wędzoną Kiełbase Swojską, którą robi się w mojej rodzinie od kilku pokoleń. Przepis ten stosował mój ojciec, dziadek (to pamiętam sam),...
Komentarze