Kiełbasa biała grubo mielona
- 6 godz.
Kiełbasę białą robiła moja babcia, mama teraz robię ja. to nasza tradycja rodzinna. Domowa jest najlepsza na świątecznym stole
- 6 godz.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
1/2 kg fileta z indyka
1 kg boczek świeży
2 kg mięsa od szynki
8 ząbków czosnku
sól do smaku około 1 łyżka
3łyżeczki pieprzu mielonego
3 łyżki majeranki
woda około 0,5 litra
jelita wieprzowe cienkie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kiełbasa biała grubo mielona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Mrożę sparzoną albo surową.
Porady
Jelita można kupić w marketach paczkowane.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Swojska biała kiełbasa
Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. Niestety coraz trudniej kupić taką, która będzie naprawdę smaczne. . W kupnej nigdy nie wiadomo, co jest zmielone i do kupnej kiełbasy często dodawana jest saletra-kiełbasa jest różowa zamiast szara. My robimy białą kiełbasę już od lat sami.Nie...
Komentarze