Kharcho
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - wolowina (lub cielęcina): 500 gramów
- ryż: 0.25 szklanki
- suszone morele: 3 dekagramy
- suszone śliwki: 3 dekagramy
- cebula: 2 sztuki
- czosnek rozgnieciony: 2 ząbki
- koncentrat pomidorowy: 2 łyżeczki
- masło: 1.5 łyżki
- liść laurowy: 2 sztuki
- pieprz ziarnisty: 4 sztuki
- kolendra świeża posiekana: 2 łyżki
- natka pietruszki posiekana: 1 łyżka
- kminek: 1 łyżeczka
- bazylia: 0.5 łyżeczki
- papryka mielona: 0.5 łyżeczki
- papryka ostra w proszku (wedle uznania, ale powinno być raczej pikantnie): 1 szczypta
- sól do smaku (wedle uznania): 1.5 łyżeczki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKharcho - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić w małą kostkę, zalać wodą, dodać ziarna pieprzu, liście laurowe, pokrojone śliwki i gotować ok. godziny.Morele zalać wrzątkiem i zostawić na 15 min. Zmiksować. Podsmażyć na maśle posiekaną cebulę, dodając pod koniec czosnek i obie papryki. Po chwili dodać koncentrat i zmiksowane morele, smażyć jeszcze kilkadziesiąt sekund. Kiedy mięso będzie ugotowane dodać do zupy ryż, gotować 10 min. Następnie wlać cebulę z morelami i koncentratem, dodać pozostałe przyprawy i gotować kolejne 10 min. Wsypać świeże zioła. Najlepiej smakuje jak trochę postoi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Koncentrat pomidorowy Ryż Suszone morele Suszone śliwki Wołowina
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Charczo - pasterska zupa rozgrzewająca
Trudno powiedzieć, czy to jeszcze zupa, czy już gulasz. Oryginalny przepis pochodzi z Gruzji. Moja wersja dostosowana jest do naszych warunków. Zupa jest bardzo gęsta, treściwa o wyrazistym smaku. Najlepiej podawać w miseczkach, żeby była jak najdłużej gorąca. Należy popijać czerwonym winem.
Komentarze