Khalva - Rosyjski deser z orzechów włoskich
- Dla 5 osób
- Łatwy
Rosyjska Khalva pochodzi pierwotnie z Bliskiego Wschodu i jest szczególnie popularna w Kazachstanie. Wykonana jest z orzechów włoskich i gęstego słodkiego kremu...
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleko: 1.75 szklanki
- cukier: 4 łyżki
- mąka kukurydziana: 1.5 łyżki
- orzechy włoskie (łuskane, połówki, ew. ćwiartki): 170 gramów
- masło roztopione: 8 łyżek
- cynamon: 0.5 łyżeczki
- przyprawa do dań słodkich: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.49 (142 ocen)
Zobacz również:
DeseryKhalva - rosyjski deser z orzechów włoskich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do rondelka wlać 1,5 szklanki mleka, dodać cukier, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu do rozpuszczenia cukru.
Następnie do masy dodajemy mąkę wymieszaną z pozostałym mlekiem, oraz przyprawę do dań słodkich, gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. -
2.
Piekarnik rozgrzać do temp 180 stopni. Orzechy włoskie wymieszać dokładnie z roztopionym masłem, ułożyć na blaszce, piec w piekarniku ok 10 minut na złocisty kolor, często obracając
Następnie na orzechy wlać równomiernie krem, przykryć folią, piec dalej ok 15 minut. - 3. Podawać zaraz po przyrządzeniu. Udekorować posiekanymi irzechami i cynamonem. Ja podałam w filiżaneczkach :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
RosyjskaPodobne przepisy
Komentarze