Ketchup Babuni
Bardzo lubię domowe ketchupy. Ostatni zrobiłam na podstawie przepisu mojej Babci. Poza tym, że kojarzy mi się z dzieciństwem to lubię go za bardzo oryginalny słodki smak i niesamowity aromat.
Składniki:
- Na około 10 słoiczków 250 ml:
4 kg pomidorów na przetwory
0,5 kg cebuli
3 ząbki czosnku
350 g cukru
0,5 szklanki octu
1 łyżka cayenne
1 łyżka pieprzu
1 łyżka cynamonu
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku
2 łyżki musztardy sarepskiej
4.38 (208 ocen)
Ketchup babuni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory i cebulę kroimy na ćwiartki. Czosnek kroimy w plasterki.
Przekładamy je do dużego garnka z podwójnym dnem i smażymy aż się rozpadną ( u mnie około 3,5 godziny).
Od czasu do czasu mieszamy. -
2.
Następnie dodajemy cukier, ocet oraz wszystkie przyprawy.
Dusimy około 2 godziny aż całość zgęstnieje. -
3.
Następnie całość miksujemy za pomocą blendera ręcznego i gorące przelewamy do słoiczków.
Szczelnie zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia przykryte ściereczką.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ketchup z dyni
Ketchup z dyni jest rewelacyjnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju dań. Możemy go stosować do makaronów, ryżu czy też jako dodatek do mięs. Świetnie też się komponuje jako sos do przystawek na zimno. Przepis na ketchup z dyni jest bardzo prosty w przygotowaniu a otrzymany smak pozytywnie Was zaskoczy.
Komentarze