Ketchup

  • wyświetlono: 1630 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Domowy ketchup jest niezastąpiony, smaczny i zdrowy

MartiMart
  • 400min

Składniki

na ok. 10 słoiczków 0,5 l potrzeba: 15 kg pomidorów, 2 kg cebuli, 2 główki czosnku, 0,5 l octu, pieprz ziołowy, sól, cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Ketchup

  • Ketchup1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w mniejsze kwawałki. W garnku wlać 3 szkl wody i wrzucić pomidory, cebulę, czosnek. Gotować do uzyskania konsystencji sosu, ok. 5h. Do gotującego się sosu wlać ocet i doprawić solą, pieprzem, cukrem. Gorący przekładać do słoików, odwrócić do góry dnem, pozostawić do wystygnięcia.

Porady

Dusząc pomidory należy je stale mieszać, a doprawiać do smaku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Domowy ketchup

Dodane przez: Ola1984

Domowy ketchup

Jest pracochłonny, ale zdecydowanie...

Ketchup pikantny

Dodane przez: mysza75

Ketchup pikantny

Ok kilku lat przekonałam się że...

image-0201fn5

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Domowy ketchup z jabłkami

Ketchup domowy z dodatkiem jabłek...

domowy ketchup

Dodane przez: tycjanowa

Domowy ketchup

Ketchup - dodatek do kanapek, mięs,...

Ketchup łagodny

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Ketchup łagodny

Długo szukałam idealnego ketchupu...

Ketchup z cukinii

Dodane przez: ewiczka2304

Ketchup z cukinii

Pyszny, domowy ketchup wykonany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE