Keks z gwiazdką

  • wyświetlono: 762 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Keks z dużą ilością bakali, z miłą, czekoladową niespodzianką. Bardzo smaczny i zaskakuje gości. Idealny na gwiazdkę.

Mniam1

Składniki

200g masła
3/4 szklanki cukru brązowego
3 jajka
3 łyżki mleka
2 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100g suszonej żurawiny
50g suszonych śliwek
100g suszonych moreli
50g orzechów włoskich
ok 100ml rumu

CIASTO NA GWIAZDKĘ:
50g masła
1/3 szklanki cukru
2 łyżki wody
1 łyżka kakao
2 jajka
50g czekolady gorzkiej
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Keks z gwiazdką

  • image-1j6hqmq1. Żurawinę i posiekane śliwki zalać na noc rumem. Najpierw należy przygotować ciasto, które będzie gwiazdką. Masło, cukier, wodę i kakao umieścić w garnku i podgrzewać na małym ogniu. Włożyć czekoladę i wszystko rozpuścić. Wystudzić i dodawać po jajku, zmiksować. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlać na formę (25x21) piec w temperaturze 180*C przez ok 20 min. do suchego patyczka. Ciasto będzie niskie.
  • image-292jlxj2. Z wystudzonego ciasta za pomocą foremki wyciąć gwiazdki.
  • image-26emtk93. KEKS: składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku, kolejne po rozmiksowaniu poprzedniego. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia wsypywać na przemian z mlekiem. Na koniec dodać wszystkie bakalie łącznie z alkoholem w którym się moczyły.
  • image-0hx29yd4. Wylać odrobinę ciasta na dno foremki(11x22) ułożyć gwiazdki jedną przy drugiej, dobrze dociskając. Wyłożyć resztę ciasta. Piec w temperaturze 180*C przez ok 50minut. Wystudzony keks polać polewą czekoladową lub lukrem. Smacznego!
PRZEPIS DNIA Wtorek 19.10.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=180

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebakalieboże narodzeniekeks

Komentarze

Podobne przepisy

keks

Dodane przez: Milena127

Keks z truskawkami

Z owocami z mojego ogrodu. Raj...

image-0lgtcg0

Dodane przez: beniawojt

Keks w waflu z galeretką

Tradycja z pomysłem to zgrany duet...

Kruche cytrynowe gwiazdki z jabłkami

Dodane przez: juchab

Kruche cytrynowe gwiazdki z jabłkami

Aromatyczne ciasteczka z jabłuszkiem!

image-1jxi4pc

Dodane przez: Mariolka555

Kruche gwiazdki z kremem

Są przepyszne i przepięknie wyglądają:)

keks ilovebake

Dodane przez: wwwilovebakepl

Keks z kuchni staropolskiej

Świąteczny keks z bloga ilovebake.pl

Keks z herbatą

Dodane przez: Bilcia

Keks z herbatą

Niecodzienny przepis na keks z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE