Keks z borówkami i czekoladą
Magdalena Girsztowt
- 55 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Proste ciasto, ale bardzo smaczne
- 55 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
150 gramów masła
3 jajka
250 gramów mąki pszennej
50 gramów mąki ziemniaczanej
80 gramów cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
3 łyżki mleka
1/3 szklanki borówek
5 łyżek rozpuszczonej czekolady
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
masło i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Keks z borówkami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
|Owoce myję.
Rozdzielam białka od żółtek.
Masło ubijam z cukrem i wanilią na jasny krem. Dodaję żółtka i mleko, dokładnie ucieram.
Przesiewam oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia, dokładnie łączę z masą maślaną.
Ubijam białka na sztywną pianę, delikatnie łączę z ciastem.
Keksówkę smaruję masłem i posypuję bułką tartą, wylewam ciasto, wierzch posypuję borówkami, lekko je wciskam w ciasto. Keks piekę 45 minut w 190 stopniach, studzę.
Przestudzone ciasto polewam roztopioną czekoladą i posypuję odrobiną borówek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
keks dyniowy z czekoladą
Kolejna odsłona ciasta dyniowego, tym razem bardzo proste z dodatkiem czekolady, dość wilgotne. Do jego zrobienia użyłam domowego dżemu dyniowo-pomarańczowego ale równie dobrze można użyć miąższu z dyni. Miąższ należy wcześniej upiec w piekarniku w 180*C do miękkości a następnie zmiksować.
Komentarze