Keks w waflu z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło ucieramy z cukrem na puszysta masę. Stopniowo, cały czas ucierając, dodajemy po żółtku. Następnie dodajemy make przesiana z proszkiem do pieczenia oraz aromat waniliowy. Mieszamy.
2.Białka ubijamy na sztywna piane, ostrożnie dodajemy do żółtek i maki. Mieszamy z bakaliami. Ciasto przekładamy na blachę o wymiarach 25x25 cm. Pieczemy ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C.
3.Jeden płat andruta smarujemy grubo marmolada, przykrywamy ciastem. Następnie wierzch ciasta smarujemy marmolada i przykrywamy drugim andrutem. Lekko dociskamy, żeby się skleiły.
Komentarze