Keks na białkach z rodzynkami
Składniki:
- 5 białek
1,5 szkl mąki pszennej,
0,5 szkl oleju,
0,5 szkl cukru,
1/4 szkl mleka,
pół łyżeczki proszek do pieczenia,
rodzynki,
pół jabłka
Keks na białkach z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywno dodać cukier. Następnie dodawać letnie mleko, olej, stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia cały czas mieszając. Na końcu dodać rodzynki.
- 2. Wylać połowę ciasta do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy ułożyć obrane i pokrojone w plasterki jabłka ,dodać resztę ciasta.Piec w 180 st około 30 min do suchego patyczka. Forma 12x25
Komentarze