Keks na białkach

  • wyświetlono: 910 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Poszukuję przepisów, które są niezawodne, jak na ten keks.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Justyna Pac, Sokółka

Składniki

● niepełne 3 szkl. mąki
● 8 białek
● 2 szkl. cukru
● cukier waniliowy
● 25 dag masła
● 25 dag orzechów laskowych lub włoskich
● 2 łyżki oliwy
● 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
● tłuszcz do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Keks na białkach

  • 1. Masło roztapiamy na małym ogniu, mieszamy z oliwą. Studzimy.
  • 2. Białka wlewamy do miski i ubijamy, aż powstanie sztywna piana. Następnie porcjami wsypujemy cukier oraz cukier waniliowy i ucieramy ok. 15 minut drewnianą pałką.
  • 3. Cały czas ucierając, powoli wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wlewamy masło. Dodajemy pokrojone orzechy.
  • 4. Ciasto przekładamy do dwóch niedużych natłuszczonych keksówek. Pieczemy 40-50 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C.

Porady

RADY Justyny Pac
Orzechy możemy zastąpić dowolnymi ulubionymi bakaliami.
PPWS_12-2012

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebakaliebiałkakeks

Komentarze

Podobne przepisy

babka panterka na białkach

Dodane przez: alaaa

Babka panterka na białkach

Efektowna babka na białkach wyglądem...

babka na białkach

Dodane przez: agarybak76

Pasiasta babka na białkach

Apetyczna, kolorowa babeczka pieczona...

Babka cytrynowa na białkach

Dodane przez: akrobatka22

Babka cytrynowa na białkach

Puszysta, delikatna babka cytrynowa....

Jabłecznik na białkach

Dodane przez: alaaa

Jabłecznik na białkach

Czy u Was też często jest nadmiar...

Babka "tulipan" na białkach

Dodane przez: joanna30

Babka "Tulipan" na białkach

Babka to jeden z obowiązkowych...

image-15p0x76

Dodane przez: Mniam1

Pomarańczowy torcik na białkach

Mocno kakaowe ciasto upieczone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE