Keks marchewkowy
- 1 godz. 10 min
Nie za słodkie ciasto pachnące orzechami i czekoladą a dzięki marchewce wilgotne i miękkie :-)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- na keksówkę 40x11 cm
150 g masła
3/4 szkl. cukru kryształu
4 jajka
1,5 szkl. mąki pszennej
350 g marchewki surowej
150 g mielonych orzechów włoskich
1 łyżka proszku do pieczenia
3/4 tabliczki gorzkiej czekolady
dodatkowo:
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Keks marchewkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czekoladę pokroić w kostkę.
- 2. Masło utrzeć z cukrem i jajkami. Ciągle ucierając dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodać orzechy, startą marchewkę i czekoladę. Dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec 50 minut w temp.170 stopni do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
keks marchewkowy z bakaliami
Ciasto marchewkowe to jeden z moich ulubionych wypieków. Choć pamiętam, że przed pierwszym jego upieczeniem długo się wahałam, no bo jak to marchewka w cieście?... Jeśli jeszcze takiego nie próbowaliście, to polecam taki korzenny marchewkowy keks z chrupiącymi bakaliami i polewą. Łatwo się robi.
Keks - klasyczny przepis
Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.
Komentarze