Keks karaibski.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 10 dkg margaryny
20 dkg cukru
40 dkg +2 łyżki mąki
5 dkg skórki pomarańczowej w cukrze
10 dkg rodzynek
1 łyżeczka cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta zmielonych goździków
2 łyżeczki sody oczyszczonej
300ml tłustego zsiadłego mleka
margaryna i mąka do formy
lukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Keks karaibski. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucierać na puch, wsypując stopniowo cukier. Do utartej margaryny dodawać na przemian mąkę i zsiadłe mleko. Rodzynki i skórkę pomarańczową wymieszać z 2 łyżkami mąki, dodać do ciasta, wymieszać. Wsypać cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i sodę oczyszczoną i dokładnie wymieszać. Formę keksówkę wysmarować margaryną i oprószyć mąką. Przełożyć ciasto. Piec około 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Keks wystudzić i polukrować lub posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik karaibski na orzechowym spodzie
Jeśli lubicie (tak jak ja :) ) smak kokosa, to zapraszam po przepis na pyszny sernik intensywnie kokosowy. Być może przepis wyda Wam się skomplikowany ze względu na ilość składników i warstw, jednak nie zrażajcie się tym wcale, ponieważ w rzeczywistości bardzo szybko się go robi.
KEKS
Keks ewidentnie kojarzy się ze świętami… Obłędnie pachnie pomarańczą, masłem i prawdziwą wanilią. Polany lukrem prezentuje się przepięknie na stole. Wiem… Nie jest to najlżejsze ciasto, bo na 500 g mąki przypada aż 500 g siekanych bakalii ale uwierzcie – docenicie jego smak… Przed połączeniem bakalii...
keks
Keks w moim domu jest jednym z tradycyjnych ciast pieczonych na Boże Narodzenie. Wyjątkowy (być może dlatego że pieczony raz do roku), a jednak łatwy do przygotowania. Delikatny, miękki i aromatyczny z dużą ilością pysznych bakalii, długo zachowuje świeżość. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej...
Keks - klasyczny przepis
Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.
Komentarze