Keks

  • wyświetlono: 288 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sprawdzony przepis, który zawsze się udaje :)

lubieplacki
  • 120min

Składniki

mąka pszenna 250 g,
jajko 5 szt.,
mleko 1 łyżka,
cukier 180 g,
miękka margaryna 250 g,
soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
namoczone rodzynki 100 g,
posiekane orzechy 100 g,
posiekane suszone owce 100 g

Sposób przygotowania przepisu:

Keks

  • 1. Do osobnego naczynia wsypujemy wcześniej przygotowane i posiekane bakalie, dodajemy 2 łyżki maki, dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok. Do szklanki wlewamy łyżkę mleka, dodajemy sodę, dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok.
  • 2. Do dużej miski dodajemy miękką margarynę, cukier i całość ucieramy na jasną puszystą masę. Następnie dodajemy po 1 żółtku i miksujemy przez ok. 2-3 min. kolejno dodajemy żółtka i dalej miksujemy. Cały czas miksując dodajemy małymi porcjami przesianą mąkę.
  • 3. W osobnym naczyniu białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno, a następnie dodajemy małymi porcjami do masy maślanej i delikatnie mieszamy. Po połączeniu się składników i wchłonięciu piany dodajemy kolejna porcję piany z białek i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy przygotowane bakalie oraz sodę wymieszaną z mlekiem i delikatnie mieszamy.
  • 4. Ciasto przekładamy do keksówki o długości 30 cm i pieczemy w piekarniku w temp. 180*C przez ok. 60 min. –do suchego patyczka.

Porady

Jeśli lubisz możesz keks polać lukrem i przyozdobić skórką z pomarańczy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcirodzynkilukierkekssprawdzony przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Keks

Dodane przez: angelika9

Keks

Ulubione ciastko mojego męża.

Keks

Dodane przez: evi895

Keks

Jest to wypiek mojej mamy. Jego...

Keks

Dodane przez: tymbark

Keks

Keks najlepszy na święta i inne...

Keks

Dodane przez: Paulusia

Keks

Świąteczne ciasto, pełne pachnących...

Dodane przez: kuba stępień

Keks

Łatwy i bardzo dobry keks.

keks

Dodane przez: agarybak76

Keks

Świąteczny wypiek, smaczny i szybki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE