Kefirowe placki ziemniaczane z serem białym
- 25 min
Składniki:
- 1,3 kg ziemniaków
2 cebule
100 ml kefiru
150 g sera białego półtłustego
2 jajka
pęczek natki pietruszki
sól,pieprz do smaku
50 g mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kefirowe placki ziemniaczane z serem białym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać,opłukać.Zetrzeć razem z cebulą na tarce o drobnych oczkach .Odlać nadmiar soku.
...Do masy ziemniaczanej dodać kefir,zmielony ser,jajka ,drobno posiekaną natkę oraz przesianą mąkę.
...Doprawić dość dobrze do smaku solą i pieprzem
,,.Na rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką okrągłe placki.Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze