Kebab z frytkami

wyświetlono: 344 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Na dzisiejszy obiad polecam szybki i bardzo smaczny obiad który praktycznie robi się sam, danie które smakuje i wygląda jak z kebabiarni. Dzieci będą zachwycone takim posiłkiem :)

Dodany przez: Anitka0804

Opublikowany: 14.05.2019

Zobacz galerię

moje

Zobacz galerię

4 porcje
50min PT50M
Łatwy

Składniki

4 ziemniaki
olej do głębokiego smażenia frytek

Kebab:
duży ziemniak - podstawka
cebula czerwona średnia (góra)

2 duże filety z kurczaka
przyprawa gyros
oliwa z oliwek

folia aluminiowa
3 patyczki do szaszłyków

Sposób przygotowania przepisu:

Kebab z frytkami

1. Ziemniaka obieramy, myjemy. Wbijamy w niego patyczki do szaszłyków.
2. Mięso myjemy i rozcinamy bardzo cienko. Oprószamy w przyprawie do gyrosa z każdej strony i nabijamy na patyczki na ziemniaka, skrapiamy oliwą z oliwek. Tak postępujemy aż do wyczerpania mięsa. Dociskamy cebulą przekrojoną na połowę.
3. Następnie owijamy całość folią aluminiową wkładamy na stojąco do naczynia żaroodpornego i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na ok 35 minut.
4. Ziemniaki obieramy i kroimy. Smażymy frytki w głębokim tłuszczu na złoty kolor.
5. Mięso siekamy delikatnie nożem, podajemy z frytkami.