KEBAB Doroty
- 30 min
Przepis wymyślałam metodą prób i błędów,aż w końcu moja rodzina mogłaby je jeść codziennie!
- 30 min
Składniki:
- -filet z kurczaka, -duża czerwona cebula, -4 duże bułki, -przyprawa do kebabu, -3 ogórki zielone, -15 pomidorków koktajlowych, -1/2 główki sałaty lodowej,-łyżka oliwy z oliwek
sos:4 ząbki czosnku,4 łyżki majonezu,4 łyżki jogurtu naturalnego, sól,pieprz
smażona cebulka
Kebab doroty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos:mieszamy majonez z jogurtem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki.
Mięso myjemy,kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą do kebabu,dodajemy drobno poszatkowaną cebulę i smażymy na oliwie.
Warzywa kroimy,ogórki w plasterki,pomidorki na pół i sałatę na kawałki.
Bułki przypiekamy na chrupko (ja zrobiłam to w gofrownicy) wyjmujemy i nożem robimy w bułce kieszonki do których wkładamy warstwami:mięso-sałata-ogórek-pomidor-sos i jeszcze raz tak samo a na koniec posypujemy smażoną cebulką.PYCHA
Porady
Wedle smaku możemy dodać również paprykę albo kukurydzę. Co do bułek również mogą być np.z sezamem,ja kupiłam zwykłe okrągłe bez niczego.
Komentarze