Kawowy sernik

0 (0 ocen)

Pyszny, delikatny i długo pieczony sernik kawowy

Składniki:

  • 1 kg sera do serników ( w wiaderku )
    4 jajka
    1 budyń waniliowy
    1 łyżka cukru waniliowego
    1/2 szk cukru
    3 łyżki kawy rozpuszczalnej ( w granulkach )
    400 g jogurtu greckiego

    dodatkowo :
    150 g okrągłych biszkoptów
    kawa ziarnista w czekoladzie
    złote i białe perełki cukrowe
    sos do deserów toffi ( polewa )
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery Toffi Kawy

Kawowy sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Piekarnik nastawić na 125 stopni i na dno piekarnika ustawić naczynie z wodą.
    Dno tortownicy wysmarować cieniutko masłem i rozłożyć dwie warstwy biszkoptów.
    Żółtka utrzeć z 1/2 cukru i cukrem waniliowym ale nie za długo, dodać budyń i jogurt, chwilę mieszać.
    Dodać ser, dokładnie wymieszać.
  • 2. Białka ubić z drugą połową cukru, połowę piany dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
    Potem dodać resztę piany i wsypać kawę ( najlepiej taką w granulkach ) i znów bardzo delikatnie wymieszać masę, przełożyć ją do formy i wstawić formę do piekarnika.
    Sernik piec około 150 minut, po upieczeniu wystudzić i schłodzić w lodówce.
    Przed podaniem polać sosem toffi i udekorować ziarnami kawy w czekoladzie oraz złotymi i białymi perełkami cukrowymi.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kawa Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Komunia Święta Urodziny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować