Kawowy warstwowiec
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Biszkopt:
5 jajek
6 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżka kakao
2 łyżki mielonej kawy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
500 ml mleka
2 łyżki cukru
16g cukru waniliowego
2 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
200g margaryny
Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
5 łyżek kawy cappuccino - dowolny smak
Galaretka cytrynowa
Dodatkowo:
2 paczki herbatników ok. 400g lub 50 sztuk
9 łyżek dżemu porzeczkowego
Puszka karmelu o smaku kakaowym lub czekoladowym
4.98 (153 ocen)
Kawowy warstwowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić. Gdy będą sztywne dodawać po łyżce cukru, zmniejszyć obroty miksera i dawać kolejno po jednym żółtku. Gdy składniki się połączą wsypać mąkę z proszkiem, kawą i kakao wymieszać łyżką. Upiec.
- 2. Masa budyniowa: Z 500 ml mleka odlać 0,5 szkl i wymieszać w nim obie mąki, resztę mleka zagotować z cukrami. Do gotującego się mleka wlać rozrobione w mleku mąki, chwilę pogotować. Zimny budyń utrzeć z margaryną.
- 3. Masa śmietanowa: Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wody, ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno dodając cukier puder. Do ubitej śmietany wlewać powoli lekko tężejącą galaretkę i wsypywać cappuccino. Miksować do jego rozpuszczenia.
- 4. Przełożenie: Na zimny biszkopt wyłożyć budyń, na nim ułożyć obok siebie herbatniki. Posmarować je karmelem, ponownie ułożyć herbatniki, które smarujemy dżemem, na wierzch wykładamy tężejącą śmietanę. Dowolnie udekorować.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Notka redakcyjna
PP_03-2016
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze