Kawowiec

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Moja przyjaciółkapoprosiła mnie, żebym wymyśliła dla niej ciasto. Miało to być ciasto kawowe, ale z prawdziwą kawą, a nie rozpuszczalną. Miało też być bez kremów i polew. Takie ciasto do kawy. No i oczywiście powinno się je robić szybko i łatwo.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • - niecałe ½ szklanki mleka (100ml)
    · 1 szklanki cukru
    · 3 łyżki bardzo drobno zmielonej kawy
    · 125g masła
    · 3 jaka
    · 1 szklanka mąki
    · 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    · 1 łyżka rumu

Kawowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagotować mleko z masłem i cukrem i odstawić do ostygnięcia. Kiedy masa będzie zimna dodać jajka, rum, przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kawę i zmiksować wszystko na gładką masę. Keksówkę o pojemności ok. 1,5 l wysmarować masłem, oprószyć mąką i wypełnić masą. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Ciasto piec przez 45 min.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy