Kawowa rozkosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: jajka ubic z cukrem na puch, dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia, delikatnie wmieszać. Piec ok 30 min w 180 C Masa: Żółtka i jajko utrzeć na parze z cukrem pudrem. Margarynę utrzeć na puch, dodawać stopniowo masę jajeczną. Nastepnie dodać mleko w proszku i serki. Wmieszać. Na sam koniec dodać rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę (3 łyżeczki rozpuścić w 1/4 szkl. wody). Na biszkopt wyłożyć połowę masy, ułozyć biszkopty nasączone w kawie i rozsmarować pozostalą masę. Całość posypać kakao.
Komentarze