Kawałki kurczaka w sosie pomidorowym

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Soczyste, aromatyczne mięsko. Jedno z ulubionych dań mojego męża. Najwięcej czasu zajmuje macerowanie mięsa, a reszta w zasadzie robi się sama. Zapraszam:)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 udka z kurczaka
    2 podudzia z kurczaka
    2 skrzydełka z kurczaka
    1 puszka pomidorów krojonych
    2 ząbki czosnku
    4 łyżki oleju
    2 mandarynki
    2 łyżki syropu trzcinowego
    1/2 łyżeczki harrisy w proszku
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kawałki kurczaka w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso umyć i osuszyć. Oprószyć solą z każdej strony. W misce wymieszać olej z sokiem wyciśniętym z mandarynki. Dodać harissę i syrop trzcinowy. Wymieszać. Do marynaty włożyć mięso i wymieszać całość. Wstawić do lodówki na całą noc.
  • obsmażyć mięso 2. Patelnię mocno rozgrzać i wlać na nią marynatę z miski, ułożyć kąski kurczaka. Mocno zrumienić z każdej strony.
  • dodać pomidory 3. Gdy to nastąpi dodać posiekany czosnek i wlać pomidory. Do puszki wlać wodę ( do całej puszki) i przelać na patelnię.
    Ogień zmniejszyć płomień, przykryć pokrywką i dusić do miękkości. Powinno też sporo płynu wyparować. Przed podaniem dosmaczyć solą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mięso Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować