Kawa z ptasim mleczkiem
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- KAWA:
- mleko: 1 szklanka
- wrzątek: 1 szklanka
- kawa rozpuszczalna: 4 łyżeczki
- Żelatyna: 1.5 łyżeczki
- cukier: 2 łyżeczki
- bita śmietana: 2 łyżki
- adwokat: 2 łyżeczki
- malina: 2 sztuki
Wystaw ocenę:
5 (157 ocen)
Kawa z ptasim mleczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko zagotować. Zdjąć z ognia i wsypać 2 łyżeczki kawy, jedną łyżeczkę cukru oraz żelatynę. Mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Schłodzić. Gdy galaretka zacznie tężeć ,miksować ją przez kilka minut na najwyższych obrotach. Powstanie pianka, którą rozdzielić do dwóch szklanek lub kieliszków. Schłodzić.
Zaparzyć szklankę kawy z pozostałych dwóch łyżeczek, osłodzić łyżeczką
cukru. Schłodzić. Wlać delikatnie na zestaloną piankę.
Udekorować bitą śmietaną, Adwokatem i maliną.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kawa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze