Znakomita na lato i nie tylko. Gdy tylko to zrobiłam dla przyjaciółek każda była wniebowzięta. Smakuje każdemu :)
50 min
Składniki:
- 500 ml mleka
- 50 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru
- 500 ml lodów śmietankowo czekoladowych
- 250 g śmietany kremówki
- 20 g wiórków czekoladowych lub sos czekoladowy
1.Mleko zagotować w garnku. Kawę wsypać do dzbanka. Zalać wrzącym mlekiem. Odstawić kawę pod przykryciem na pół godziny, aby naciągnęła.
2.Kawę z mlekiem przecedzić przez sitko do dzbanka albo do garnka, doprawić do smaku cukrem i odstawić do schłodzenia.
3.Lody waniliowe pokroić w kostkę i przełożyć do 2-4 szklanek. Kawę rozlać do pucharków.
4.Śmietanę ubić na sztywno i przełożyć do rękawa cukierniczego z gwiaździstą końcówką (ewentualnie nakładać łyżką). Kawę mrożoną przybrać śmietaną i podawać posypaną wiórkami czekoladowymi lub polaną sosem czekoladowym.
Porady
Kawę do szklanek nakładać ostrożnie, ponieważ lody pod wpływem nalewania kawy podnoszą się.
Komentarze