Kawa jagodowo-jogurtowa (na zimno)
Aneta Warowna
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Doskonała kawa, idealna na ciepłe dni. To takie połączenie napoju/koktajlu kawowo-jogortowo-jagodowego z deserem - naprawdę pyszna propozycja! Co więcej - wersja przygotowana na bazie kawy zbożowej nadaje się też jako fajny i kolorowy napój dla dzieci.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru*
1/2 szkl. gorącej wody
200 g jogurtu naturalnego 0%
3 łyżeczki jagód z syropu (lub świeżych)
3 łyżeczki soku jagodowego
bita śmietana
opcjonalnie rurki waflowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kawa jagodowo-jogurtowa (na zimno) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawę zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą, słodzimy do smaku (*osłodziłam 2 łyżeczki z uwagi na to, że jogurt jest kwaśny), studzimy.
Do połowy jogurtu dodajemy 3 łyżeczki soku jagodowego, delikatnie mieszamy, ale tak dosłownie 1-2 razy, by powstały esy-floresy biało-fioletowe. Do wysokiej szklanki nakładamy jagody, zalewamy masą jogurtowo-jagodową (ja wlałam ostrożnie łyżką, by zbyt nie wymieszać) tak, by nierównomiernie "zabrudzić" boki (ewentualnie można trochę przechylać szklankę).
Zimną kawę mieszamy z resztą jogurtu naturalnego i ostrożnie wlewamy (najlepiej też łyżką) do szklanki. Utworzą nam się ciekawe i efektowne warstwy. Kawę wykańczamy dekoracją z bitej śmietany i opcjonalnie jeszcze jagodami z sokiem. Można dodać listek mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KawaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kawa na zimno, czyli cold brew coffee
Dzisiaj przepis na kawę na zimno i bynajmniej nie jest to kawa schłodzona. Bardzo często cold brew coffee nazywana jest kawą parzoną na zimno. Nie jest to prawidłowe określenie, bo wydźwięk słowa parzona jest zupełnie inny. Kawa parzona wymaga gorącej wody. Różnica pomiędzy tą kawą, a innymi jest taka,...
Komentarze