Kawa deserowa z domową posypką orzechową
- 60 min
Składniki:
- 1 czubata łyżka mielonych orzechów
1 płaska łyżka cukru
1 łyżeczka kawy zbożowej/rozpuszczalnej/naturalnej
100 ml gorącej wody
2-3 łyżki bitej śmietany
2 łyżki mleka zagęszczonego słodzonego
Kawa deserowa z domową posypką orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw robimy posypkę:orzechy mieszamy razem z cukrem.Mieszankę prażymy w piekarniku do momentu aż uzyska złoto-brązową barwę (ok. 15 minut w twmp.180 stopni).Następnie rozypujemy na papierze lub ściereczce i zostawiamy do ostudzenia.Do szklanki wsypujemy kawę i zalewamy gorącą wodą.Mieszamy i zostawiamy do lekkiego przestudzenia.Na dno wysokiej szklanki wlewamy mleko zagęszczone.Na to delikatnie wlewamy przestudzoną kawę.Na kawę przekładamy delikatnie ubitą śmietanę i posypujemy obficie posypką orzechową.Smacznego
Komentarze