Kaszubskie szneki

  • wyświetlono: 1178 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kaszubskie szneki są tak delikatne,miękkie,pulchne,że zjeść ich można nawet kilka.Przeważnie w okragłym kształcie,ale ja wolę zawijać je właśnie w ten sposób.Posypane cukrem i sezamem.

Neblina36
  • 12 porcje
  • Średni

Składniki

- mąka pszenna typ 550: 0.5 kilograma
- mleko 2%: 250 mililitrów
- cukier: 0.5 szklanki
- oliwa lub olej roślinny: 6 łyżek
- jajko-surowe: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
- drożdże (kostka): 50 gramów
- cukier waniliowy: 16 gramów

- ziarna sezamu: 6 łyżeczek
- rodzynki: 100 gramów
- cukier do posypania: 6 łyżeczek

Sposób przygotowania przepisu:

Kaszubskie szneki

  • drożdże z cukrem1. Cukier wsypać do miski wraz z drożdżami,połaczyć.Dodać ciepłe(nie gorące) mleko,sół,cukier waniliowy,mąkę,olej i żółtko jaja,wymieszać.
  • ciasto drożdżowe2. Następnie zagnieść ciasto.Odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.Białko jaja będzie nam potrzebne do smarowania drożdżówek.
  • drożdżówki3. Ciasto wyłożyć na stolnicę,ponownie zagnieść,rozwałkować,wycinać kształty jak na zdjęciu
  • drożdżówki4. Na ciasto nakładać rodzynki,zawijać.Posmarować białkiem, posypać cukrem i sezamem.
  • drożdżówki5. Piec w temperaturze 175 stopni C przez 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimacukierwiosnakuchnia polskajesieńpiknikPRZYJĘCIE DLA DZIECIimprezyregionalne_daniadrożdże kostkamąka pszenna typ 550

Komentarze

Podobne przepisy

drożdżowe zwierzątka

Dodane przez: Neblina36

"Morskie opowieści"

Morskie zwierzątka z ciasta drożdżowego...

Pączki serowe

Dodane przez: eluchap

Pączki serowe

Pączki serowe są wyśmienite do...

Tiramisu z serkiem mascarpone

Dodane przez: PolskaGotuje

Tiramisu z serkiem mascarpone

Przepis znalazlam na opakowaniu...

"A na kaloryczny czwartek.. Pączki z bitą śmietaną"

Dodane przez: Paulina Nosek

Pączki z bitą śmietaną

Pyszne pączki z kokosową chmurką....

placek drożdżowy ze śliwkami

Dodane przez: swibek

placek drożdżowy ze śliwkami

Może to nie jest jakiś wyszukany...

wisienki z ciasta

Dodane przez: Neblina36

Wisienki z truskawkami

Szczypta magii,odrobina słodyczy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE