Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

  • wyświetlono: 6582 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Opcja na szybki i pyszny obiad- kasza gryczana w formie kaszotto z kurczakiem, porem i szpinakiem – bardzo polecam!

natalieb88
  • 30min

Składniki

200 g kaszy gryczanej
3 ząbki czosnku
biała część pora (jeśli jest bardzo mały to x2)
2 piersi z kurczaka
sól, pieprz, suszone oregano
1 i 1/3 szklanki wody
3 łyżki sosu sojowego
łyżka octu balsamicznego
100 g świeżego szpinaku
oliwa z oliwek

Sposób przygotowania przepisu:

Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

  • 1. Na większej patelni (jeśli takiej nie mamy możemy użyć garnka) podgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i podsmażamy posiekany czosnek przez minutę. Dodajemy pokrojonego w paseczki pora, solimy i smażymy mieszając od czasu do czasu, tak, aby, czosnek się nie przypalił, przez około 5 minut.
  • 2. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i suszonym oregano. Wrzucamy na patelnię z porami i obsmażamy z każdej strony.
  • 3. Kiedy kurczak jest już podsmażony wsypujemy suchą kaszę gryczaną i smażymy przez 2 minuty ciągle mieszając. Wlewamy wodę, sos sojowy i ocet i gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem około 15 minut.
  • 4. Następnie dodajemy opłukany i porwany na części szpinak i dusimy kolejne 5 minut lub do momentu, aż woda odparuje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyKurczakkaszaporszpinakkasza gryczanakaszotto

Komentarze

Podobne przepisy

kaszotto w dyni

Dodane przez: majka190382

KASZOTTO Z KURCZAKIEM I GRZYBAMI W DYNI

Smaczne danie obiadowe, przy tym...

dania z patelni

Dodane przez: aliss06

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

Aby przemycić choć odrobinę szpinaku...

roladka

Dodane przez: marysiaz

Rolada serowa z kurczakiem i szpinakiem

Koniec z nudnym kurczakiem! Zamiast...

Kaszotto z karkówką i warzywami

Dodane przez: Gregorhspeed

Kaszotto z karkówką i warzywami

To danie typu "nawinie", na dodatek...

lasagne

Dodane przez: marysiaz

Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

Na deszczowy poniedziałek lasagne...

Pappardelle z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: PolskaGotuje

Pappardelle z kurczakiem i szpinakiem

Jeśli lubicie szpinak, to tak przygotowany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE