Kasza z sezamem i słonecznikiem

4.5 (173 ocen)

  • Łatwy

Kasza z sezamem i słonecznikiem!

  • Łatwy

Składniki:

  • - cebula: 1 sztuka
    - kasza gryczna (woreczek): 1 opakowanie
    - pierś z kurczaka: 2 plastry
Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kasza z sezamem i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kasza z ziarnami sezamu i słonecznika 1. Przygotowanie kaszy gryczanej:

    Cebulkę smażymy na oliwie z sezamem i słonecznikiem (proporcje według
    uznania, im więcej tym bardziej oryginalny i chrupiący smak), gdy wszystkie składniki są zarumienione, dodajemy wcześniej ugotowaną kaszę gryczaną (1 - 2 woreczków) oraz 3-4 starte marchewki, wszystko dusimy ok. 5-10 min. dolewając oliwy i przyprawiając koprem, pieprzem cytrynowym, szczyptą soli.

    Kurczak:
    Piersi z kurczaka obsypujemy ziołami prowansalskimi, smarujemy pesto, na
    wierzchu układamy ser kozi lub mozallerę, tak przygotowane mięso
    wykładamy na posmarowane oliwą naczynie żaroodporne i wkładamy do
    nagrzanego piekarnika, j po 20 minutach sprawdzamy czy kurczak jest już miękki, jeśli nie zostawiamy w piekarniku do miękkości.

    Pesto:
    żółty ser, suszona bazylia - obfita ilość, łyżka oliwy, orzechy, uprażony
    słonecznik. Wszystko razem mielimy w blenderze, powstałą masą smarujemy
    mięso.

    Dodatki:
    Marchew pokrojona w krążki, brokuł, ugotowane na parze.

    Dip:
    Jogurt naturalny, dużo kopru i ząbek wyciśniętego czosnku - wszystko razem mieszamy i polewamy warzywa.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pierś z kurczaka Kasza

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować