Kasza z kiełbasą i grzybami
kuchnia-marty.pl
- 45 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Prościej się chyba nie da! Kasza z kiełbasą i grzybami to danie szybkie, niezwykle sycące i aromatyczne! Gwarantuję, że nic tak Was nie rozgrzeje jak miseczka takiej kaszy.
- 45 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 cebule
250-300 g kiełbasy z szynki
2 marchewki
50-60 g suszonych grzybów (prawdziwki lub podgrzybki)
2 łyżki oleju rzepakowego
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
ok. 2 łyżek mieszanki suszonych ziół (oregano, tymianek, majeranek – dobrze smakuje też przyprawa do pizzy)
300 g kaszy jęczmiennej
2 łyżki koncentratu pomidorowego
posiekana natka pietruszki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza z kiełbasą i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Grzyby dokładnie płuczemy, zalewamy zimną wodą i gotujemy ok. 20-25 minut. Następnie odcedzamy – wodę, w której gotowały się grzyby zostawiamy. Grzyby studzimy i kroimy na mniejsze kawałki.
W międzyczasie gotujemy kasze w lekko osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowaną kasze odcedzamy i odkładamy na bok.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Gdy lekko się zeszkli dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę. Smażymy ok. 7 minut i dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i grzyby. Całość smażymy ok. 5-7 minut. Na koniec dodajemy pokrojony w plasterki czosnek. Przesmażamy kilka chwil i dodajemy ugotowaną kaszę, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Dokładnie mieszamy i dodajemy ok. ½ szklanki wywaru grzybowego. Kaszę morlińską z kiełbasą i grzybami dusimy ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawiamy danie do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kasza gryczana z kiełbasą i pieczarkami
Bardzo polubiłam dania z udziałem kaszy a co mnie cieszy jeszcze bardzie mąż i córką także za nimi przepadają, te z patelni smakują nam najbardziej , są szybkie i proste w przygotowaniu. Taką kaszę możemy podać samą lub z kwaśną śmietaną czy szklanką maślanki do popicia. Mąż lubi polaną ketchupem.
Komentarze