Dodane przez: dorota w
Kasza jęczmienna z warzywami i pieczarkami
- wyświetlono: 1747 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Kaszę bardzo lubię, aby było zdrowo przygotowałam ją z warzywami i pieczarkami.
Składniki
kasza jęczmienna - 1 torebkawarzywa mrożone - 1/2 opakowania
pieczarki - 6 średnich szt.
cebula - 1 szt.
oliwa z oliwek - 1.5 łyżki
sól - 1 łyżeczka
sól ziołowa - do smaku
pieprz czarny mielony - do smaku
woda - 50 ml.
Sposób przygotowania przepisu:
Kasza jęczmienna z warzywami i pieczarkami
- 1.
1. Kaszę ugotować według opakowania z dodatkiem soli ( 1 łyżeczka ). Odcedzić.
2. Warzywa ( brokuł, kalafior, marchew ) ugotować ( nie rozgotować ). Mają być chrupkie. Odcedzić.
3. Cebulę i pieczarki obrać. Drobno posiekać.
Cebulkę podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie dodać pieczarki Dolać wody i chwilę gotować, aż woda wyparuje.
4. Do kaszy dodać warzywa i pieczarki. Wymieszać i doprawić do smaku solą ziołową i pieprzem.
Porady
Kaszę można wzbogacić kurczakiem lub innym chudym mięsem.
Podobne przepisy
Dodane przez: bienpyt
Gulasz wieprzowy z warzywami i kaszą jęczmienną
W moim rodzinnym domu mama często...
Dodane przez: PolskaGotuje
Kasza jęczmienna z warzywami po grecku
Do drugiego dania wciaż ziemniaki,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze