Kasza jęczmienna z karmelizowanymi śliwkami i chilli

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Słodko-ostra kasza jęczmienna to świetny dodatek do mięs. Idealnie komponuje się np. ze schabem pieczonym ze śliwką.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Kasza jęczmienna - 120g
    Śliwki węgierki - 4szt
    Miód - 1 łyżka
    Syrop klonowy - 1 łyżka
    Chilli mielone - 1/2 łyżeczki
    Chilli grys - 1/2 łyżeczki
    Kardamon mielony - 1/2 łyżeczki

Kasza jęczmienna z karmelizowanymi śliwkami i chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kasza jęczmienna z karmelizowanymi śliwkami i chilli 1. Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją.
    Śliwki kroimy w niedużą kostkę. Wykładamy na patelnię razem z miodem i syropem klonowym. Dodajemy chilli, kardamon. Dusimy, aż śliwki zmiękną i rozpadną się. Sok ze śliwek, razem z miodem i syropem klonowym utworzy pyszny sos.
    Dodajemy kaszę. Dusimy razem kilka minut, aby kasza połączyła się z sosem.
  • Kasza jęczmienna z karmelizowanymi śliwkami i chilli 2. Podajemy na ciepło. Kasza jest przepyszna, świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy