Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i bakaliami

wyświetlono: 1296 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Pyszne danie dla wielbicieli kaszy jaglanej na słodko

Dodany przez: Marcia66

Opublikowany: 05.01.2015

Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i bakaliami

25min PT25M

Składniki

1 szklanka kaszy jaglanej
1 szklanka wody
1 i ¼ szklanki mleka
szczypta soli
2 duże jabłka
4 łyżki wiórków kokosowych
½ łyżeczki cynamonu
3 łyżki miodu
1 łyżka pokrojonych orzechów włoskich + parę do ozdoby
1 łyżka pokrojonych daktyli
1 łyżka rodzynek
tłuszcz i bułka tarta do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i bakaliami

1. Kaszę płuczemy i gotujemy w 1 szklance wody i 1 szklance mleka z dodatkiem szczypty soli. Pod koniec gotowania dolewamy ¼ szklanki mleka. Do ugotowanej kaszy dodajemy wiórki, miód, cynamon i bakalie. Kaszę mieszamy i dzielimy na pół.
2. Formę do zapiekania smarujemy tłuszczem i posypujemy tartą bułką. Wykładamy jedną część kaszy, układamy obrane i pokrojone na plasterki jabłka, posypujemy je odrobiną cynamonu i przykrywamy drugą połową kaszy. Pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 ºC. Ozdabiamy orzechami.