Kasza jaglana z burakami i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę jaglaną przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ostudzić. Buraki pokroić w mniejsze kawałki i pozostawić na sitku by odciekły. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć na nim przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać szpinak i chwilę smażyć, mieszając. Odstawić.
2.W miseczce połączyć sok z cytryny, miód, oliwę, sól i pieprz.
3.Kaszę przełożyć do miski, dodać szpinak i buraki, polać przygotowanym sosem, wymierszać. Kaszę z warzywami przełożyć na półmisek, posypać pokrojonym serem pleśniowym i słonecznikiem.
Komentarze