Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami

  • wyświetlono: 1630 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kasza w formie zapiekanki wyszła naprawdę wyśmienita. Wszystkie dodatki nadały jej całkiem nowego smaku.

IMG_20200608_150134_540
  • 80min

Składniki


200 g kaszy gryczanej
500 ml wrzącej wody
1 kostka wołowa
500g mielonej wieprzowiny
1 jajko
1 ząbek czosnku
ok. 1/3 łyżeczko soli
pieprz
1 łyżka majeranku
6 pieczarek
1 czerwona papryka
1 duża cebula
50 g parmezanu

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami

  • 1. Do mielonego mięsa dodajemy jajko, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy i formujemy niewielkie kulki.
  • 2. Kostkę wołową rozpuszczamy we wrzątku. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy kaszę i zalewamy bulionem.
  • image-0uud2ln3. Układamy pieczarki pokrojone w plastry, na nich mięsne kulki.
  • image-0i9drpd4. Cebulę i paprykę kroimy w paski, układamy na wierzchu. Możemy odrobinę posolić.
  • 5. Całość zapiekamy około 1 godz w 180 stopniach. 3 minuty przed końcem posypujemy zapiekankę parmezanem startym na drobnych oczkach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankapieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadpaprykacebulaparmezanpomysł na obiadkasza gryczana mięso mielone

Komentarze

Podobne przepisy

Kasza z warzywami

Dodane przez: aicha1988

Kasza gryczana z warzywami

Potrawka z kaszy to pomysł na...

Kasza gryczana z warzywami

Dodane przez: doowa

Kasza gryczana z warzywami

bardzo pyszne danie i bardzo pożywne

Kasza gryczana zapiekana z jajkami i mozzarellą

Dodane przez: kasiac

Kasza gryczana zapiekana z jajkami i mozzarellą

Obiad bardziej wiosenny, bo ze...

mięso mielone "Sycylina"

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kasza gryczana z mięsem mielonym - "Sycyliana"

Prosta w wykonaniu, szybka, zadowoli...

i gotowe

Dodane przez: beciiaaa

Kasza gryczana z warzywami

Szybkie, zdrowe i pożywne danie...

image-1i4nvae

Dodane przez: kuchenny chillout

kasza gryczana z kurczakiem i warzywami

danie bardzo szybkie i proste w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE