Kasza gryczana z warzywami
- 30 min
Składniki:
- 2 woreczki kaszy gryczanej
łyżka masła
4 małe ogórki kiszone
słoik papryki konserwowej
słoik mieszanki warzywnej (groszek, kukurydza, marchew)
sól
kostka rosołowa warzywna
pieprz
ulubione przyprawy np. zioła prowansalskie
Kasza gryczana z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotuj w woreczkach w osolonej wodzie z rozpuszczoną kostką warzywną. W tym czasie przygotuj warzywa. Ogórki pokrój w plasterki, paprykę w średnią kostkę; warzywa konserwowe odsącz z zalewy (zachowaj połowę płynu).
Ugotowaną kaszę wyjmij z woreczków i wsyp do garnka o grubym dnie z rozgrzanym masłem; zalej zalewą z warzyw i gotuj do wchłonięcia płynu.
Gdy kasza zacznie pęcznieć dorzuć do garnka resztę składników i duś pod przykryciem przez kilka minut. Pod koniec dowolnie przypraw do smaku
Podobne przepisy
Komentarze