Kasza gryczana z warzywami

  • wyświetlono: 404 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomysł na dietetyczne i korzystne dla zdrowia danie. Przy tym jako danie jednogarnkowe jest szybkie i proste w przygotowaniu.

MagdalenaS

Składniki

2 marchewki
1 mała pietruszka
1 por
kawałek kalafiora
2-3 ziemniaki
natka pietruszki
2 łyżki pestek z dyni
1 woreczek kaszy gryczanej
Przyprawy
4 kulki ziela angielskiego
2 listki laurowe
ćwierć łyżeczki kurkumy
ćwierć łyżeczki curry
sól do smaku
kilka ziaren pieprzu do smaku
natka pietruszki/kolendra do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza gryczana z warzywami

  • 1. W garnku zagotować ok.1 szklanki wody.
    Marchew i pietruszkę umyć, obrać i pokroić w plasterki. Wrzucić do wrzątku i chwilę gotować
    Dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, por pokrojony w plasterki. Wymieszać i zagotować.
    Dodać sól i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać i gotować ok 1 minutę.
  • 2. Do warzyw dodać kaszę, kurkumę, i tyle wody, aby nad warzywami było ok. 1 cm wody. Wymieszać i chwilę pogotować.
    Następnie dodać kalafiora podzielonego na małe cząstki i obrane i pokrojone na kawałki ziemniaki oraz pestki z dyni.
    Gotować na małym ogniu pod przykryciem ok 10 minut, a potem bez przykrycia, żeby woda odparowała jeszcze kolejne 10 minut.
    Podawać ze świeżą pietruszka lub kolendrą.
    Smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodykaszaszkola_babcimama_mnie_nauczylaDietetyczny obiadlekki obiadkaszottowarzywa z kaszągryczanka

Komentarze

Podobne przepisy

Kasza gryczana z warzywami i serem

Dodane przez: dorota w

Kasza gryczana z warzywami i serem

Pyszna kasza z warzywami i serem...

kasza gryczana z warzywami

Dodane przez: rozaroza

Kasza gryczana z warzywami

Szybkie i zdrowe danie.

Kasza gryczana z warzywami i mozzarellą

Dodane przez: aleksandra.główka

Kasza gryczana z warzywami i mozzarellą

Obiad w śródziemnomorskim klimacie...

jaglana

Dodane przez: Be Positive

Kasza jaglana z warzywami

Podobno "gdyby każdy z nas jadł...

WIKTORIA Dzwonek

Dodane przez: viki2903

kasza gryczana z kurczakiem i warzywami

danie odpowiednie nie tylko na...

Kasza gryczana z pomidorami

Dodane przez: Marta Daszkowska

Kasza gryczana z pomidorami

Kasza gryczana z pomidorami to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE